публикации

Белые в Москве. 20 ресторанов, где можно их попробовать

Если нужен насыщенный грибной аромат — мы выбираем белые грибы. Суп, жареные белые, ароматная паста, классическое ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

13.09.2025

Статьи

Ярко-красное меню. Где в Москве есть арбузы

В конце лета и в начале осени мы наслаждаемся сладкими брызгами, сахарной мякотью и освежающей прохладой арбуза. ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

10.09.2025

Статьи

Лето пахнет ягодами. Где в Москве есть черешню, землянику и крыжовник

Клубника, черешня, душистая земляника, крыжовник… Лето в ресторанах не обойдется без блюд с сезонными сладкими ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

26.07.2025

Статьи

Наступление рыжих. Где в Москве пробовать лисички

Грибной сезон захлестывает Москву, в ресторанах появились меню с лисичками, непременный элемент московского лета...
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

20.07.2025

Статьи

Федор Верин: «Если гость хочет котлету по-киевски — он получит самую лучшую!»

Федор Верин уже 8 лет стоит во главе ресторана «ЦДЛ» на Поварской, расположившегося в исторических интерьерах дома..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

20.06.2025

Интервью

Веранды в Москве. Самый исчерпывающий гид. Часть 2

Продолжаем рассказ про самые интересные веранды московских ресторанов.
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

14.06.2025

Статьи

Веранды в Москве. Самый исчерпывающий гид. Часть 1

Лето в Москве цветет и радует буйной зеленью. Поэтому если пока вы не уезжаете в отпуск, заменить отдых на природе ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

07.06.2025

Статьи

Нежная, но хрустит. Где попробовать «Павлову» в Москве и Петербурге

Теперь вы знаете все про самое изящное пирожное в обеих столицах России.
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

26.05.2025

Статьи

Сморчки пошли. Пробуем их в московских ресторанах

Столичные рестораны не устают придумывать новые блюда с сезонными продуктами. На повестке мая — сморчки.
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

15.05.2025

Статьи

Илья Харченко: «Даже творог мы делаем сами, это не прихоть, а философия!»

Илья Харченко, бренд-шеф бутик-ресторана ACADEMIA BAR SHUVALOFF, в свои 27 лет уже достиг очень многого, стал победителем ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

29.04.2025

Интервью

Все, что блестит. Где в Москве и Петербурге пробовать блюда с золотом

Дорого, эффектно, привлекательно — золото не влияет на вкус блюда, разве чуть-чуть на консистенцию и ощущения на ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

05.04.2025

Статьи

Хруст лепестка. Где в Москве нужно есть артишоки

Рассказываем, в какие столичные рестораны стоит отправиться в сезон артишоков.
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

22.03.2025

Статьи

Умная роскошь. Где в Москве, Петербурге и Сочи попробовать черную икру и получить удовольствие

Черная икра — едва ли не самый престижный в мире продукт. Это знают все. Ею не украшают простые блюда. Черную икру ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

26.02.2025

Статьи

Змея пришла. Где отмечать Китайский Новый год в Москве

29 января в 20 часов Новый год наступит окончательно. В это время Зеленая Змея вступит в свои права, китайцы начнут ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

27.01.2025

Статьи

Сладко и пряно

Где отмечать Рождество в Москве и Петербурге
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

06.01.2025

Статьи

Утренняя помощь. Где в Москве и Петербурге приходить в себя после праздника

Новогодняя ночь закончилась, а впереди длинные праздничные дни — рождественские каникулы. Нужно приходить в себя,..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

30.12.2024

Статьи

Элегантный аромат. 11 мест в Москве, где надо пробовать трюфели

О главных трюфельных местах Санкт-Петербурга мы уже писали. Теперь рассказываем про Москву: куда пойти, чтобы ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

25.12.2024

Статьи

Главный суп сезона. Где в Москве попробовать интересный борщ

Насыщенный мясной бульон, сладковатый вкус карамелизированного лука, яркий цвет свеклы, острота чеснока, кислинка..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

01.12.2024

Статьи

Оранжевая философия

Поздняя осень — совсем не грустное время, она имеет оранжевый цвет. И это цвет душистой красивой тыквы. Супы, ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

27.10.2024

Статьи

Скажи «инжир»

Сладкий сок, нежная мякоть, легкий хруст мельчайших косточек, фиолетово-зеленая кожура — инжир это воплощение ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева, Маргарита Машанова

07.09.2024

Статьи

Лисички в Москве. Самый большой гид

Рыжая лисичка на тарелке — это значит лето в самом разгаре и нужно наслаждаться каждым днем и каждой минутой. ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

14.07.2024

Статьи

Самый лучший букет

Где попробовать цветы цукини в Москве
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

06.07.2024

Статьи

С квасом, сидром и просекко. Где поесть окрошку в Москве

Секрет летней свежести и прохлады — прост. И это не бокал ледяного просекко, хотя и он неплох, это не мороженое и ..
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

14.06.2024

Статьи

Безлимитное игристое? В Москве? Да!

Здесь вино течет рекой. Но есть детали.
Читать далее..

автор: Мария Тихменева

02.06.2024

Статьи