На троих!
Сразу трое первоклассных шеф-поваров Юга России соберутся 21 января на кухне ростовского ресторана La Fabbrica, чтобы дать уникальный гастрономический ужин.
Читать далее..
3
19.01.2021
Новости
публикации
«Брунелло» — в Новый год с новым меню!
Ресторан «Брунелло», расположенный на сочинском курорте «Красная поляна», вступил в 2021-й год с полностью обновлённым меню и солидным пополнением винной карты, которая теперь насчитывает 644 позиции.
Читать далее..
0
18.01.2021
Новости
Новый шеф в Studio 64
С недавних пор кухню краснодарского проекта Studio 64 возглавляет шеф-повар из Волгограда — Артём Фомичёв.
Читать далее..
4
02.01.2021
Новости
Морской оазис Краснодара
Уже год главный рыбный ресторан Краснодара — The Great Kraken — радует гостей высокими стандартами качества.
Читать далее..
1
29.12.2020
Новости
Новый год по-DOMашнему
Ресторанный комплекс D.O.M подготовил выездной сервис и новогоднее меню «По-DOMашнему» для тех, кто готовится встретить 2021-й с минимумом забот и максимумом удовольствия.
Читать далее..
0
28.12.2020
Новости
Новогоднее настроение
29 декабря в пространстве краснодарского проекта «Луи Бидон» пройдёт предновогодний гастрономический ужин из шести курсов от шеф-повара заведения Ивана Гориславского.
Читать далее..
2
26.12.2020
Новости
«Дельфин и Русалка» приглашают на завтраки!
«Дельфин и русалка» — это элегантное курортное кафе в южном крыле Морского вокзала в Сочи. Здесь вы сможете не только отметить свой праздник с друзьями, но и попробовать авторские завтраки от Ильи Захарова.
Читать далее..
0
23.12.2020
Новости
И рапан, и баран
Шеф-повар сочинского ресторана «Баран-Рапан» Андрей Грязев представил публике расширенное меню Первого этажа.
Читать далее..
0
21.12.2020
Новости
Новости
Слово о британских вкусах
19 декабря в сочинский Bar London приезжает с гастролями столичный маэстро Евгений Шашин — главный бартендер ресторанов White Rabbit Family, победитель самых престижных российских конкурсов.
Читать далее..
14
17.12.2020
Новости
Максим Власов: «Будущее — за северной кухней»
Шеф-повар сочинского отеля Radisson Collection Paradise Resort and Spa Максим Власов — о французских «университетах», Nordic Cuisine, плюсах работы в отеле, любимых ресторанах.
Читать далее..
11
16.12.2020
Интервью
Свобода направлений
Ресторан Me Sochi объявил об обновлении основного меню. В основе большинства новинок — не самое обычное сочетание локальных ингредиентов, экзотических фруктов и морепродуктов.
Читать далее..
58
12.12.2020
Новости
Сырная история
10 декабря в Краснодаре открылся ресторан Аркадия Новикова «Сыроварня». Новое заведение расположилось на улице Красной, на первом этаже гостиницы «Москва».
Читать далее..
3
11.12.2020
Новости
Путешествие по Европе
Первый гастрономический ужин этой зимы в излюбленной сочинской светской публикой «Черной Магнолии» (RODINA Grand Hotel & SPA) пройдет 11 декабря.
Читать далее..
2
05.12.2020
Новости
С думой о доме
«Бархатное межсезонье» в Сочи — не такая уж и скучная пора, если регулярно радовать душу интересной кухней в хороших ресторанах.
Читать далее..
0
04.12.2020
Новости
Фестиваль тартара
До 6 декабря в краснодарском мясном ресторане «Скотина» проходит гастрономический фестиваль тартаров.
Читать далее..
3
03.12.2020
Новости
D.O.M: ужин лучших шефов Сочи
6 ноября ресторанный комплекс D.O.M. отмечает свой четвертый день рождения и приглашает всех на праздничный ужин в исполнении лучших шеф-поваров Сочи.
Читать далее..
1
05.11.2020
Новости
WHERETOEAT SOUTH 2020: ИТОГИ
17 октября в отеле Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi состоялась церемония вручения наград Национальной ресторанной премии WHERETOEAT South 2020.
Читать далее..
2
18.10.2020
Юг: шорт-лист номинации «Шеф-повар года»
Знакомьтесь: пятеро претендентов на победу в специальной номинации «Шеф-повар года» по версии экспертов WHERETOEAT South 2020!
Читать далее..
6
14.10.2020
Юг: шорт-лист номинации «Выбор СМИ»
Представляем вашему вниманию шорт-лист специальной номинации «Выбор СМИ» по версии WHERETOEAT South 2020.
Читать далее..
1
13.10.2020
Юг: шорт-лист 2020
Внимание! Сформирован шорт-лист ресторанов премии WHERETOEAT SOUTH 2020.
Читать далее..
84
11.10.2020
Юг: шорт-лист номинации «Сомелье года»
Составлен шорт-лист специальной номинации «Сомелье года» по версии WHERETOEAT South 2020.
Читать далее..
12
09.10.2020
ЮГ: шорт-лист номинации «Бар года»
Составлен шорт-лист новой специальной номинации «Бар года» по версии WHERETOEAT South 2020.
Читать далее..
4
07.10.2020
Юг: Лонг-лист 2020
Внимание! Сформирован лонг-лист ресторанов премии WHERETOEAT SOUTH 2020.
Читать далее..
111
03.10.2020
Голосование завершено!
Завершено голосование коллегий экспертов во всех пяти регионах проведения Национальной ресторанной премии WHERETOEAT.
Читать далее..
14
02.10.2020
Riesling Cup 2020: итоги
Riesling Cup 2020 завершен, голоса подсчитаны, и мы готовы назвать имена трех шеф-поваров, которые, по мнению жюри, выступили на челлендже ярче всех.
Читать далее..
2
30.09.2020
Roullet Bartender Challenge 2020
Совсем скоро, почти завтра! Стартует новый творческий конкурс для российских бартендеров Roullet Bartender Challenge 2020 (проводится в рамках Национальной ресторанной премии WHERETOEAT).
Читать далее..
1
18.09.2020
Скоро открытие: «Дельфин и Русалка»
В здании морского вокзала Сочи на месте легендарного кафе «Ласточки» в октябре открывается «Дельфин и Русалка». Новый проект обещает свежий взгляд на кухню Причерноморья в обрамлении знаменитого панорамного ..
Читать далее..
2
17.09.2020
Новости
D.O.M.: гастроли Василия Жеглова в новом баре
18 и 19 сентября новый бар на третьем этаже ресторанного комплекса D.O.M. (Сочи) открывает сезон гест-бартендингов. Первым приглашенным барменом станет Василий Жеглов.
Читать далее..
2
16.09.2020
Новости
Роман Панченко: «Тягу к “классике” ничем не перешибить!»
Роман Панченко, совладелец одной из крупнейших в Ростове-на-Дону группы «Хорошие рестораны», рассказал WhereToEat, почему хорошо качает сеть булочных, о модной Паназии и «недолюбленных» гостях.
Читать далее..
0
31.08.2020
Интервью
WTE Юг: до церемонии всего два месяца!
17 октября 2020 года WHERETOEAT Юг объявит лучшие рестораны региона!
Читать далее..
12
17.08.2020
WHERETOEAT: 8th Edition!
Несколько дней остается до старта голосования в рамках Национальной ресторанной премии WHERETOEAT 2020.
Читать далее..
22
13.08.2020
Эй, бро, держи кулебяку!
Мушмула, фейхоа, инжир, хурма — всё это многие пробуют в Сочи впервые. А уж если разговор заходит о дарах моря, то в этом вопросе город-курорт — и вовсе завзятый денди...
Читать далее..
6
31.07.2020
Блоги
Рислинг зовет на поиски!
Вы шеф-повар, любите и понимаете вино? Докажите это, приняв участие в новом эногастрономическом конкурсе Riesling Cup 2020!
Читать далее..
11
24.07.2020
«Я не люблю повторяться»
Шеф-повар ростовского LEO Максим Любимов — о том, можно ли его называть «гастроботаником», качестве российского образования, коллективном создании идеального баланса, умных гостях и съемках у Кончаловского.
Читать далее..
7
16.07.2020
Интервью
Отели Accor в Сочи снова открыты
В Сочи возобновили работу отелей международной гостиничной группы Accor: Swissôtel Resort Сочи Камелия, Pullman Сочи Центр, Mercure Сочи Центр, Novotel Resort Красная Поляна, Mövenpick Красная Поляна.
Читать далее..
0
04.07.2020
Новости
Открытие ресторана «Угли-Угли»
1 июля вновь открывает двери для гостей лучший ресторан Краснодара «Угли-Угли». Его владелец Андрей Матюха придерживается концепции «кухня открытого огня».
Читать далее..
1
01.07.2020
Новости
METRO приведет трафик в рестораны
Компания METRO — партнер национальной ресторанной премии WHERETOEAT, поставщик продуктов питания для ресторанов и гостиниц, запускает масштабную федеральную программу поддержки своих клиентов и ресторанной ..
Читать далее..
5
26.06.2020
Мое дело — счастье гостя
Шеф-сомелье сочинского филиала холдинга White Rabbit Family Максим Кочнев, обладатель титула «Сомелье года» WHERETOEAT South 2019 — о «послекарантинных» эмоциях, сочинском винном сообществе, poker face, винных ..
Читать далее..
46
22.06.2020
Интервью
«Внимание, я выхожу!»
6 июня рестораны начнут возвращаться! Для начала — в Сочи. Вслед за набережными откроются веранды любимых кафе и ресторанов. Ресторанный комплекс D.O.M. в сочинской Гранд Марине по традиции встретит сезон на свежем воздухе сразу в двух форматах.
Читать далее..
1
06.06.2020
Новости
Ростов-на-Дому
В Ростове-на-Дону тоже режим самоизоляции, но создается впечатление, что он проходит намного легче, чем в столице. Во-первых, здесь солнце и тепло, которых очень мало в Москве. Во-вторых, качество продуктов и цена на них.
Читать далее..
1
22.05.2020
Новости
#ЯМЫБЕЗОПАСЕН
Мы обращаемся ко всем ресторанам и общественным пространствам страны, готовым противостоять распространению коронавируса (COVID-19).
Читать далее..
1
01.04.2020
Шорт-лист номинации «Сомелье года»
В шорт-лист номинации «Сомелье года» Национальной ресторанной премии WHERETOEAT SOUTH 2019 вошли...
Читать далее..
0
01.10.2019
Шорт-лист номинации «Шеф-повар года»
В шорт-лист номинации «Шеф-повар года» Национальной ресторанной премии WHERETOEAT SOUTH 2019 вошли...
Читать далее..
0
26.09.2019