публикации

«Я не люблю повторяться»

Шеф-повар ростовского LEO Максим Любимов — о том, можно ли его называть «гастроботаником», качестве российского образования, коллективном создании идеального баланса, умных гостях и съемках у Кончаловского.
Читать далее..

Мое дело — счастье гостя

Шеф-сомелье сочинского филиала холдинга White Rabbit Family Максим Кочнев, обладатель титула «Сомелье года» WHERETOEAT South 2019 — о «послекарантинных» эмоциях, сочинском винном сообществе, poker face, винных ..
Читать далее..