Ресторан русской кухни в историческом центре Ростова-на-Дону. Концепция обращается к русской классике и традициям дворянской усадьбы, а в кухне старинные и архивные рецепты получают современное прочтение. Шеф-повар Алексей Наливайченко делает акцент на локальных продуктах и узнаваемых блюдах русской кухни — от борща и ухи до домашних пельменей, вареников и котлеты Пожарского. Эту же тему продолжает интерьер с библиотекой, каминным залом и зимним садом.
