Морское бистро на Причале № 8 Морского порта Сочи. За кухню отвечает бренд-шеф Денис Крупеня, который соединяет средиземноморские мотивы с продуктами южного побережья. В центре концепции — рыба и морепродукты, фермерские продукты, мясо и овощи, большую часть которых готовят на открытом огне. Для этого на кухне используют хоспер, аргентинский гриль и дровяную печь; здесь же пекут собственный хлеб. Пространство расположено непосредственно у моря с видом на порт и яхты.







