Ресторан-пивоварня «Натюрлих» расположился в живописном поселке Кабардинка. Из окон ресторана виден Маркотхский хребет. Успех этого заведения в немалой степени связан с поварским талантом бренд-шефа Александра Нероды. Нельзя не отдать должное, в этом контексте, владельцам заведения, которые дают проявить креативность. Помимо обязательного набора пивных закусок, Александр предлагает в нынешнем сезоне такие нескучные блюда, как риет из двух видов рыб, паштет из утки с грушевым чатни, гаспачо с креветкой и снежным крабом, брискет с печёными овощами и картофельным муссом, говяжьи рёбра, запечённые в пряном глейсе, и фирменный десерт — мороженное из пива. Также на пивоварне проводят гастроэкскурсии. Это не просто посещение производства. Это настоящее гастрономическое путешествие, в котором пивной напиток идеально раскрывается с блюдами.








