В меню — большинство классических хитов. Но нередко — в современной (а то и авангардной) трактовке. Так, наряду с традиционными хинкали с бараниной и говядиной, здесь готовят это блюдо с креветками «том-ям» или же с грибным жюльеном. В форме хинкали делают даже десерты: «Лали Хинкали ягодный», из сливочного мусса с ягодами в белом шоколаде (подается с соусом манго-маракуйя).
Ресторан занимает два этажа. Нижний зал, на 70 посадочных мест, рассчитан на a la carte, а верхний (до 80 гостей, с большой сценой и профессиональным звуком) — на банкеты и корпоративные мероприятия.