Сеть мясных ресторанов, ключевой специалитет которой — свиные рёбра, приготовленные по фирменной технологии. В меню их дополняют стейки, бургеры, блюда из курицы, закуски и позиции с гриля, а соусы для рёбер предлагают в нескольких вариантах. Концепция строится на понятной comfort food и больших порциях без сложной гастрономической подачи. На юге России рестораны работают в Краснодаре, Красной Поляне, Ростове-на-Дону и Сочи.
