Небольшой винный бар на 35 мест в центре Ростова, где лучшие вина мира встречаются с локальной кухней Юга, открылся в 2017 году. Основали проект шеф-повар Максим Любимов вместе с сомелье Алексеем Скиданом и Сергеем Подпориным.
Меню обновляется так часто, как того требует сама природа — появление или выход из сезона ключевых продуктов: фруктов, овощей, трав. Винная карта меняется не менее регулярно, ведь сомелье всегда стремятся пробовать новое и предлагать гостям интересные вина. Особое внимание здесь уделяется фудпейрингу, ведь гости приходят в LEO за уникальным гастрономическим опытом. Советуем собраться с друзьями, заказать блюда в стол и обсудить с сомелье лучшие винные сочетания.
