Новый уникальный проект Елены Микшис, который подарил Сочи еще одну достопримечательность. Да, для тех, кто не вполне знаком с историей и достопримечательностями Юга, следует пояснить, что свое название ресторан получил в честь древней крепости (сегодня сохранились лишь ее руины), построенной в I–II вв. н.э. Расположена крепость (а точнее то, что от нее осталось) на выезде из северного района Сочи, микрорайона Мамайка, на берегу моря рядом с прибрежном шоссе в сторону Дагомыса. Но вернемся к ресторану.
В заведении все построено на контрастах. Ресторанный комплекс окружен природой Кавказа — и здесь же — три тысячи единиц растений, привезенных из Тосканы. Старая кладка камня, оставшаяся со времён абхазских пацх и французский колониальный интерьер с мебелью в стиле Ralph Laurent Home. Меню ресторана — это также симбиоз семейных рецептов владелицы и блюд «лесной», европейской и кавказской кухни в авторском исполнении шеф-повара Андрея Кошкодана.