В Сочи на месте лодочной станции, а в настоящее время в историческом здании Морского вокзала, расположилось заведение Miramar Neo Bistro. Проект относится к семье DelMar Family, которая решила сделать акцент на трех составляющих: море, вкусе и свободе от формальностей. В интерьере заведения присутствуют спокойные, светлые тона, деревянная мебель, панорамные окна, все это отвечает основной идее места — натуральность и раздолье. В меню непревзойденными хитами считаются зеленый боул с киноа, брокколи, семенами тыквы и льняными чипсами, яйцо по-ирландски с креветкой и устричным соусом, севиче из сибаса с цитрусами и соусом юдзу, сибас по-средиземноморски с томатами, оливковым маслом и каперсами, черноморская скумбрия в лимонно-горчичном соусе с запеченным картофелем под маслом нуазет, якитори и тарт меренговый с лимонным курдом. Посетителей ждут не только интересные вкусовые сочетания и высокая кухня, но и неповторимый вид на марину и яхты, и море на расстоянии вытянутой руки.
