Небольшой пицца-бар в сердце Краснодара соединил гастрономические традиции и ремесло приготовления итальянской пиццы с лучшими органическими ингредиентами Юга России. Основа теста — ставропольская мука, вода, морская соль и минимум 72 часа для его созревания. Пицца в неаполитанском стиле рождается в дровяной печи при температуре 450 °С всего за 90 секунд. Начинка при этом остаётся свежей и вкусной, а на бортиках появляется хрестоматийный леопардовый рисунок, характерный для аутентичной неаполитанской пиццы. Один из хитов меню — пицца с ягнёнком, созданная шеф-поваром Анатолием Барыниным как оммаж работе в мельбурнском ресторане среднеазиатской кухни Maha.
