Сезонный ресторан русской рыбы и морепродуктов от White Rabbit Family. Гостей здесь принимают преимущественно в зимние месяцы.
Камчатский краб, сахалинские креветки, морской гребешок, трубач, нерка, терпуг и прочие сахалинские деликатесы — основа меню, разработанного бренд-шефом Владимиром Мухиным. Многие блюда готовят по оригинальным дальневосточным рецептам, максимально раскрывающим достоинства тихоокеанских даров моря.
В изящной винной коллекции собраны великолепные игристые и тихие вина Старого и Нового света. Любителям пенного предлагают немало интересных сортов — как российского, так и зарубежного производства.