Хотите познакомиться с современной сочинской кухней? Отправляйтесь в тематический ресторан Хмели & Сунели от London Restaurant Group. Меню заведения — авторское прочтение проверенных временем рецептов кавказской, русской и европейской кухни. Хинкали с черноморскими рапанами в сливочном соусе, борщ с кориандром и говядиной, окрошка на мацони с минеральной водой, фондю по-сочински, корейка карачаевского барашка, шашлык из кавказского сыра по-черкесски, домашнее кавказское варенье… В каждом блюде — тонкий баланс самобытных кавказских вкусов и современных гастрономических ноу-хау. Обязательно оставьте место для десерта. Торт «Хмели & Сунели», домашний наполеон, сочинский медовик с облепиховым кремом, муравейник… Отказаться невозможно.
