Ваше окно браузера слишком маленькое
evian
международная ресторанная премия

поиск по сайту
Хотите стать
официальным
партнером премии?
Подписывайтесь
на наш канал
Юлия Сербина
Женщина шеф-повар года

Юлия Сербина

Петропавловск-Камчатский
Шеф-повар ресторана «Сан Марино», общий стаж работы 13 лет.

В ресторане «Сан Марино» работает с 2016 года, прошла путь от линейного повара до шеф-повара (с октября 2022 года). Член Ассоциации шеф-поваров и шеф-кондитеров «Chefs Team Russia», член Национальной ассоциации кулинаров, член «Международного Альянса Профессиональных кулинаров», участница команды проекта «Гастрокэмп». Проходила обучение в школе поварского искусства «СВЧ» и перенимала опыт у лучших шеф-поваров Санкт-Петербурга и Москвы. Фокус ее кухни — тихоокеанский продукт (гребешок, краб, еж, палтус, кижуч) в технологически строгой подаче.

Вход для экспертов
Если вы уже зарегистрированы как эксперт, то пройдите авторизацию.
 

Введите вашу почту и мы пришлем на нее инструкцию
для получения пароля

Если вы впервые входите в кабинет эксперта, введите вашу почту, и мы пришлем на нее инструкцию для получения пароля.
 
Нажимая на кнопку ВОЙТИ, вы даете согласие на получение информационных уведомлений от имени премии WHERETPEAT.
Вход для экспертов

Введите вашу почту и мы пришлем на нее инструкцию
для получения пароля

Если вы впервые входите в кабинет эксперта, введите вашу почту, и мы пришлем на нее инструкцию для получения пароля.
 
Подписаться на новости