Tondo — проект команды La Biga с акцентом на современную Италию и точную работу с продуктом. Меню строится вокруг сезонных позиций и чистых вкусов: крудо из сибаса, тартар из говядины, запеченный артишок, домашняя паста и пицца в формате tonda с подпалом из печи. За кухню отвечает шеф Антон Исаков; в команде — бренд-шеф Алексей Скобелкин и пиццайоло Даниил Сычев. Интерьер Ксении Смирновой отсылает к mid-century modern: дерево, хром, винтажный свет, что поддерживает идею «прогрессивной Италии» и делает зал удобным как для дневных посадок, так и для вечерних сетов и винных встреч. В сумме это про «понятную Италию» Петроградской стороны с акцентом на свежесть, сезон и температуру.
