Никита Никитин из Новороссийска, представлявший Русский шампанский дом «Абрау-Дюрсо», стал первым в истории победителем Открытого Донского конкурса сомелье. Всего в состязаниях, проходивших в ростовском отеле Mercure, приняли участие 35 участников — из Краснодара, Ростова-на-Дону, Ставрополя, Волгограда, Севастополя, Уфы, Ялты, Воронежа, Сочи…

Конкурс прошел в соответствии с лучшими российскими образцами – как по организации, так и по набору и продуманности заданий (что, впрочем, неудивительно: идейным вдохновителем ОДКС является Евгений Лукьянчук — один из самых ярких сомелье Северной столицы, два года назад перебравшийся на берега Дона, победитель Wine People Trophy 2017). Так, тройке финалистов выпали следующие испытания:

1. Сервис на пять человек. При этом двое пили игристое, трое — красное тихое вино (его полагалось декантировать).

2. Слепая дегустация пяти напитков (ими оказались саке, мескаль, ром, чача, вермут).

3. Исправление ошибок в винной карте.

4. Определение по фотографиям, какие донские виноделы и вина на них изображены.

Лучший результат в финале показал дебютант подобных конкурсов Никита Никитин («Абрау-Дюрсо»). Второй и третий призы достались ростовчанам — соответственно, Марии Клочковой и Владимиру Приходько (оба — ГК «Хорошие рестораны»).